LAUR BLEND DE TERROIR ALTOS LIMPIOS 250ML
$10.900,00
OLIVÍCOLA LAUR
Blend: Arauco / Arbequina.
Finca: Altos Limpios, Lavalle, Mendoza, Argentina.
Extracción: Sistema continuo de extracción centrífuga.
Acidez total: Menor a 0,5 %.
Se percibe entrada dulce, que se torna fluida en la boca, impregnándola uniformemente y permitiendo descubrir un intenso sabor a manzana y que luego se torna en almendra y nuez (frutos secos) cuando el aceite reposa en el paladar. Amargo fuerte y el picante marcado persistente en boca durante unos segundos.
- Vista: Color amarillo verdoso intenso.
- Aroma: Frutos secos.
- Boca: Frutos secos, notas frutales, picante y amargo final.
