OLIVÍCOLA LAUR

Varietal: Arauco.

Finca: Cruz de Piedra - Altos Limpios - Medrano | Mendoza.

Extracción: Sistema continuo de extracción centrífuga.

Acidez total: Menor a 0,5 %.

La variedad Arauco es autóctona de Argentina, en la actualidad es considerada como el “malbec de los aceites ”. Los frutos, de gran tamaño y forma ovoide alargada que terminan en punta, tienen una alta relación pulpa-hueso y excelente sabor, textura, color y aroma. Los aceites varietales de Arauco se caracterizan por ser potentes en amargor y picor, muy frutados con aromas vegetales y minerales muy intensos.

  • Vista: Color amarillo verdoso intenso.
  • Aroma: Intenso frutado vegetal.
  • Boca: Marcado picante y amargo.

LAUR PREMIUM GRAN MENDOZA 500ML

$23.900,00
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Extracción: Sistema continuo de extracción centrífuga.

Acidez total: Menor a 0,5 %.

La variedad Arauco es autóctona de Argentina, en la actualidad es considerada como el “malbec de los aceites ”. Los frutos, de gran tamaño y forma ovoide alargada que terminan en punta, tienen una alta relación pulpa-hueso y excelente sabor, textura, color y aroma. Los aceites varietales de Arauco se caracterizan por ser potentes en amargor y picor, muy frutados con aromas vegetales y minerales muy intensos.

  • Vista: Color amarillo verdoso intenso.
  • Aroma: Intenso frutado vegetal.
  • Boca: Marcado picante y amargo.