
Bodega Casa La Primavera
Oveja Black Chenin Dulce
Blanco dulce natural: durazno, damasco y final untuoso.
- dulce natural
- 100% Chenin Blanc
- +18
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SKU VIN-OBD-750 · Peso 1300 g
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Sobre este producto
Chenin dulce natural de viñedos de Medrano, Mendoza, con cosecha manual y fermentación en frío con levaduras seleccionadas.
Es justamente el azúcar natural el que le da untuosidad y un final largo, con un gran equilibrio entre acidez y dulzor.
Origen: Medrano, Mendoza
Notas de cata
- Vista
- Amarillo verdoso de mediana intensidad.
- Aroma
- Durazno blanco, damasco, hierbas frescas y cítricos como limón y pomelo.
- Boca
- Entrada dulce con notas cítricas y buen equilibrio entre la acidez y el azúcar natural.
Ficha técnica
- Tipo
- Chenin dulce natural
- Varietal
- 100% Chenin Blanc
- Viñedos
- Medrano, Mendoza
- Cosecha
- Manual
- Vinificación
- Maceración y fermentación en frío con levaduras seleccionadas
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