Agostino Estate Syrah-Malbec

Sobre este producto

Desmonte y raleo de hojas. Rendimientos controlados. Vendimia manual en cubos. Selección de racimos en la mesa de selección. Fermentación tradicional para ambas variedades, con remontados constantes durante los primeros días. Fermentación maloláctica. Notas de cata: Muestra un color rojo violáceo concentrado, con matices violáceos típicos del Syrah. El aroma recuerda a frutos rojos maduros y algunos aromas de cacao. En el paladar es de entrada fresca y persistente, con presencia de taninos maduros debido al Malbec.

Origen: Las uvas provienen de nuestros viñedos ubicados en La Consulta, Valle de Uco