Agostino Familia Corte de Uvas Tintas

Sobre este producto

Varietales: 50% Malbec, 20% Petit Verdot, 15% Cabernet y 15% Syrah. Origen: Las uvas Malbec y Cabernet Sauvignon provienen de nuestros viñedos en El Cepillo, Valle de Uco. El Petit Verdot y el Syrah provienen de nuestros viñedos en Barrancas, Maipú. Proceso de elaboración: Proceso de vinificación tradicional, uvas cosechadas a mano, maceración en frío a 10 C, fermentación entre 26 C y 28 C, procesos de removido y delestage, así como maceración post-fermentativa y fermentación maloláctica. El Malbec (100%) fue envejecido en barricas de roble americano durante 14 meses; las demás variedades fueron envejecidas en barricas de roble francés también durante 14 meses. Notas de cata: Presenta un color rojo rubí oscuro, muy profundo y elegante. En nariz destacan complejos aromas de guindas y frutas negras, con notas ahumadas y especiadas. En boca es un vino equilibrado y con cuerpo, con taninos redondos y un gusto persistente.

Origen: Mendoza, Argentina