Olivícola Laur
Laur Premium Gran Mendoza
Arauco premium: 'el Malbec de los aceites', potente y frutado.
- premium
- varietal Arauco
- autóctono argentino
Precio a confirmar
Stock disponible
SKU OLI-GME-500 · Peso 950 g
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Sobre este producto
Aceite de oliva virgen extra premium, varietal Arauco de las fincas Cruz de Piedra, Altos Limpios y Medrano.
La variedad Arauco es autóctona de Argentina y hoy es considerada 'el Malbec de los aceites': frutos de gran tamaño con alta relación pulpa-hueso y excelente sabor, textura, color y aroma. Sus varietales son potentes en amargor y picor, muy frutados, con aromas vegetales y minerales intensos.
Origen: Cruz de Piedra · Altos Limpios · Medrano, Mendoza
Notas de cata
- Vista
- Color amarillo verdoso intenso.
- Aroma
- Intenso frutado vegetal.
- Boca
- Marcado picante y amargo.
Ficha técnica
- Varietal
- Arauco
- Fincas
- Cruz de Piedra, Altos Limpios y Medrano, Mendoza
- Extracción
- Sistema continuo de extracción centrífuga
- Acidez total
- Menor a 0,5%
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