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Botella de Laur Wines Tres Hectáreas Malbec

Olivícola Laur

Laur Wines Tres Hectáreas Malbec

Malbec de micro vinificación en vasijas de roble y hormigón, apto para guarda.

  • +18

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1

SKU VIN-3HM-750 · Peso 1300 g

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Sobre este producto

Siempre durante las primeras horas de la mañana para asegurarnos que la uva llegue a baja temperatura a la bodega. La elaboración es siempre en pequeñas vasijas (micro vinificación), en cubas open top de roble francés, en bines y en vasijas ovoideas de hormigón. El manejo del sombrero es manual para potenciar la extracción de aromas, color y, sobre todo, estructura. Malbec que nos brinda un terroir con carácter, complejo y de gran estructura, apto para la guarda durante varios años.

Origen: Mendoza, Argentina

Notas de cata

Vista
Color rojo violáceo intenso y brillante.
Aroma
Notas de chocolate, vainilla y tabaco.
Boca
Entrada amable y delicada, con taninos dulces, siendo muy redondo, complejo y con un final prolongado.

Ficha técnica

Cosecha
Manual en cajas de 12 kg, en etapas dentro de un mismo cuartel
Vinificación
Fermentado 100 % con levaduras indígenas

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