Bodega Casa La Primavera
Oveja Black Reserva
Malbec reserva: un año en barricas nuevas de roble francés y americano.
- 100% malbec
- reserva
- +18
Precio a confirmar
Stock disponible
SKU VIN-OBR-750 · Peso 1300 g
Envío a todo el país — gratis desde $ 120.000. Embalaje seguro para botellas.
Retiro en persona sin cargo en Ciudad Autónoma de Buenos Aires, coordinado por WhatsApp.
Sobre este producto
INFORMACIÓN TÉCNICA Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10/12 días con temperatura controlada entre 24 - 26 C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 10 días.
Origen: Ubicados en Región Centro y Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Ficha técnica
- Tipo
- Varietal
- Composición
- 100% Malbec
- Región de origen
- Ubicados en Región Centro y Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Cosecha
- Manual en cajas de 17 kg. entre marzo y abril
- Detalle de viñedo
- Suelo aluvional con riego por goteo
- Año de cosecha
- 2021
- Clima
- Seco continental con gran exposición al sol que permite una perfecta maduración
- Sistema de conducción de cultivo
- Posición vertical en espalderos
- Vinificación
- Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6 - 8 C
- Crianza
- 1 año en barricas nuevas de roble 50% francés y 50% americano
También te puede gustar
Vinos
Oveja Black Malbec
100% Malbec mendocino con seis meses de roble americano.
Precio a confirmar
Vinos
Oveja Black Cabernet Sauvignon
Cabernet con crianza en roble y fruta bien mendocina.
Precio a confirmar
Vinos
Oveja Black Chenin Dulce
Blanco dulce natural: durazno, damasco y final untuoso.
Precio a confirmar
Vinos
Cu4tro Monos Locos Malbec Salvaje
Malbec de altura del Valle de Uco, 6 meses en roble francés.
Precio a confirmar