Olivícola Laur
Laur Blend de Terroir Altos Limpios
Blend de Arauco y Arbequina de la finca Altos Limpios.
Precio a confirmar
Stock disponible
SKU OLI-BAL-250 · Peso 550 g
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Sobre este producto
Blend: Arauco / Arbequina. Se percibe entrada dulce, que se torna fluida en la boca, impregnándola uniformemente y permitiendo descubrir un intenso sabor a manzana y que luego se torna en almendra y nuez (frutos secos) cuando el aceite reposa en el paladar. Amargo fuerte y el picante marcado persistente en boca durante unos segundos.
Origen: Altos Limpios, Lavalle, Mendoza, Argentina
Notas de cata
- Vista
- Color amarillo verdoso intenso.
- Aroma
- Frutos secos.
- Boca
- Frutos secos, notas frutales, picante y amargo final.
Ficha técnica
- Finca
- Altos Limpios, Lavalle, Mendoza, Argentina
- Extracción
- Sistema continuo de extracción centrífuga
- Acidez total
- Menor a 0,5 %
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