BODEGA CASA LA PRIMAVERA

Color rubí oscuro intenso. Aroma sutily agradable, con notas de fruta madura y mermeladas. En boca es un vino intenso y con personalidad, de buena tipicidad varietal. Notas frutadas. Buen cuerpo.

Varietal: 100% Bonarda.

Viñedos: Ubicados en Rivadavia, Mendoza. Cosecha manual a mediados de marzo-abril.

Elaboración: Fermentación alcohólica en pequeñas vasijas de concreto, adicionando levaduras seleccionadas bajo control de temperatura entre 25º y 27º C. Tiempo de Maceración: 21 días.

Vinos varietales jóvenes con una crianza de seis meses en contacto con 2 g/l de Roble Americano tostado intenso lo cual aporta sensaciones de vainilla sin tapar la fruta de la variedad. Ideal para acompañar carnes blancas con salsas.

Beber entre 14 a 16 grados.